ISW Business School Freiburg
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Inhalt und Ablauf Hotel- und Resortmanagement |
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Die Studienzeit beträgt in der Regel sieben Semester inklusive einem Vorsemester. Unterrichtssprachen sind Deutsch und Englisch. Das Projekt-Kompetenz-Studium Leisure Industries / Markets and Management mit dem Schwerpunkt Hotel- und Resortmanagement vereint Theorie und Praxis auf höchstem Niveau: Die Studierenden arbeiten während des Studiums im dreimonatigen Wechsel in geeigneten Unternehmen. Konkrete Projektarbeit sowie regelmäßige Reports – sogenannte Transferdokumente – stellen sicher, dass Theorie und praktische Anwendung ideal ineinandergreifen. Curricular kennt das Studium drei Ebenen, die eng miteinander verzahnt sind: 1. Hotel und Resort 2. Wirtschaft / Management / Projekte 3. Kommunikation und Sprachen Im Vorsemester (B-PRAX) werden die Grundlagen und das erweiterte Verständnis für das Studium gelegt, auch in Bezug auf die Handlungsfelder der künftigen H&R-ManagerInnen. Neben wirtschaftlichen Themen und angewandtem Projektmanagement werden hier touristische Destinationen vorgestellt, Grundlagen der Kulturgeschichte vermittelt sowie eingeführt in die Reiseverkehrsökonomie sowie die „Leisure Industries“ und „Leisure Markets and Management“. Ein Schwerpunkt liegt in der Vermittlung relevanter mikro- und makroökonomischer Kenntnisse aus dem H&R-Management. Die Studierenden erhalten umfassenden Einblick in die Themen: Destinationsmanagement, spezielle Leistungsbereiche des Hotel- und Resortmanagement wie Sport und Wellness, Ökologie im H&R-Management, Qualitätsmanagement und Reiseverkehrsgeographie. Die Lehrveranstaltungen Sport und Wellness, Ökologie und Destinationsmanagement greifen Ergebnisse der Zukunftsforschung auf, die dabei sind, zu einem der bedeutendsten Einflussfaktoren strategischen H&R–Managements zu werden. Mit einem Angebot von bis zu drei Fremdsprachen wird großer Wert auf fremdsprachliche Kompetenz gelegt. Schlüsselqualifikationen wie EDV im H&R-Management, Projekt- und Eventmanagement sowie Rhetorik und Kommunikation ergänzen die spezifischen Lehrinhalte. Im Abschluss-Semester liegt der Fokus auf der Ausarbeitung der Bachelorthesis und berufsrelevanten Managementkompetenzen wie Human Resource Management und Entrepreneurship. Den Studienablauf und eine Übersicht der Lehrinhalte finden Sie hier. |
Studienbeginn
Mitte April und
Ende Oktober